Et si le Brunch dominical parfait se cachait à Prague ? 

Prague est une magnifique ville à visiter mais ce que l’on sait un peu moins, c’est que Prague regorge aussi de bonnes adresses (allez faire un tour sur l’insta de Taste of Prague pour le constater !). 

Si l’on devait en retenir qu’une seule, ce serait celle de la Bottega Bistroteka. Dans ce joli décor mêlant bois et mosaïque colorée, on peut profiter de plats préparés à partir des produits présents dans l’espace épicerie. 

La carte pour le déjeuner et le diner est d’inspiration italienne mais la Bottega propose aussi les classiques du brunch : avocado toast, saumon, pancakes ... Si les prix sont un peu élevés pour Prague (où les prix sont inférieurs à la plupart des grandes villes européennes), la qualité et le service sont au rendez-vous. 

On l’a conseillé à des amis et ils ont adoré donc : à votre tour !

Pluk, un petit nom pour un petit lieu au cœur de Jordaan. Situé dans l’une des fameuses 9 ruelles d’Amsterdam, la façade blanche et discrète cache un joli lieu à la déco épurée mais chaleureuse.

Jamais vraiment vide, le lieu est bien connu à Amsterdam et attire les locaux comme les admirateurs de passage dans la capitale. Installés sur une mezzanine, les clients dégustent des jus, des matchas avec des assiettes de pancakes, des açai bowls ou des salades. Bref, le repère à la mode assez basique et pourtant, chez Pluk, il y a un petit truc en plus. 

On ne saurait pas dire quoi vraiment, mais l’ambiance y est simple et pourtant raffinée. Et si vous avez vraiment aimé le lieu, vous pouvez même en emporter un peu chez vous car Pluk propose aussi à l’achat des produits (barres de chocolat, granola ...) ainsi que de la vaisselle ou d’autres petits accessoires aux thèmes assez drôles qui pourront être offerts hyper facilement à Noel. Si vous êtes à Amsterdam, l’arrêt chez Pluk est vivement recommandé !

Salzbourg, c’est une petite ville autrichienne proche de la Bavière, mais mondialement connue grâce à l’un de ses natifs, Wolfgang Amadeus Mozart, et d’un grand classique d’Hollywood, La Mélodie du Bonheur.

D’ailleurs, la ville s’anime principalement autour de ses deux thèmes. On y trouve les différentes maisons habitées par les membres de la famille et des tours de vélo sont organisés sur le thème de La Mélodie du Bonheur (The Sound Of Music). Même si nous étions venues principalement pour découvrir la ville de Mozart, nous sommes tombées sous le charme du Jardin Mirabell et des ballades dans le petit centre-ville.
La ville est petite, facilement visitable à pied, et représente vraiment une petite bulle d’oxygène et de verdure. Après notre départ de Vienne, nous avions le choix entre visiter Salzbourg, à l’Ouest, ou Budapest, à l’Est. Et nous ne regrettons pas d’avoir traversé l’Autriche pour découvrir une de ses villes les plus typiques. Pour Budapest, on a déjà une petite idée de road trip relayant la Hongrie à la Roumanie et la Transylvanie.

Lorsque l’on partage nos voyages, on aime bien faire un petit focus sur un lieu que l’on a vraiment aimé ou qui symbolise assez bien la ville. Pour Vienne, on a choisi le Château de Schönbrunn, la résidence royale où la fameuse Sissi a vécu. 

Avec sa façade jaune et le grand soleil du mois de septembre, on finirait presque par en oublier que l’on est en Autriche.

Et s’il n’y a qu’un ticket à payer, c’est certainement celui du Jardin du Prince avec ses citronniers et ses allées recouvertes. Avec ses petits faux airs de Versailles, c’est certainement l’un des châteaux à visiter en Europe. 

Si on a pu le visiter sous un grand soleil, on est certaines qu’en hiver, sous la neige, le château doit aussi avoir beaucoup de charme. A refaire ?

On s’y sent très vite les bienvenus avec des serveurs qui n’hésitent pas à vous parler un peu et à vous détailler la carte écrite uniquement en allemand. Tartare d’avocat et toast chèvre-miel pour l’une, la traditionnelle curry wurst revisitée pour l’autre, on s’est régalées dans une super ambiance. 

C’est le genre de lieu que l’on aimerait avoir près de chez soi. Munich, on n’a pas eu le temps de te découvrir vraiment mais tes habitants ont su te rendre très sympathique !

A trois heures de Venise, vous arrivez dans cette petite capitale coincée entre l’Italie, l’Autriche et les Balkans. On retrouve un peu des trois cultures dans cette ville au charmant petit centre-ville. Un centre-ville avec des immeubles colorés et pittoresques qui entoure la rivière qui traverse la ville. 

Sur les hauteurs de la ville, le château de Ljubljana surplombe la ville et offre un beau panorama de cette ville tiraillée entre son petit centre historique, les restes de l’ère yougoslave et les constructions récentes.

Ljubljana est parfaite pour une petite escale, un gouter chez Lolita, une soirée au bord de l’eau dans un des nombreux bars, avant de prendre la route vers les Balkans, l’Italie ou la région des Lacs. Les forets slovènes sont impressionnantes, partez vers Bled pour profiter pleinement du pays.

Prague a vraiment été un coup de cœur pour nous. Les gens disent souvent beaucoup de bien de cette destination et on pense qu’ils ont bien raison ! 

Prague est une grande ville mais avec un centre historique pittoresque et principalement piéton. 

A Prague, il est facile de parcourir la ville à pied. Il est possible de partir de la vieille tour poudrière proche du quartier de Florence pour rejoindre l’horloge astronomique, le Clementinum puis le pont Charles. 

En traversant le pont Charles vous aurez alors le choix entre visiter le Château de Prague et l’Eglise Saint Gilles ou prendre la direction opposée vers le mur Lennon et les bords du fleuve. En longeant le fleuve, vous pourrez rejoindre l’autre rive et contempler la Maison Qui Danse. 

Nous avons découvert Prague en été et il faut avouer que la ville est vraiment charmante à cette époque. Il y a comme un petit air vintage, début du XXème, entre les façades art déco, les vieilles voitures pour visiter la ville et le café cubiste. 

Prague est une magnifique surprise tant pour son charme un peu désuet que pour sa modernité. Ici, vous n’aurez aucun mal à retrouver tous les concepts food et bars à la mode. On dirait même qu’au contraire, vous n’aurez pas le temps de tous les tester ! 

Si on ajoute à ça des prix super abordables et des habitants toujours agréables, on a du mal à trouver des défauts à la capitale tchèque. Finalement, ce n’est vraiment pas pour rien qu’on la surnomme le « Petit Paris de l’Est » !


Le Portugal, c’est une madeleine de Proust. Ce sont les odeurs du linge qui sèche dehors, de la nourriture et des maisons, c’est le gout des lupins, des pasteis de nata et du Sumol. Ce sont toutes les vacances passées dans notre famille paternelle près de Porto, dans la région du Minho. 

Ca faisait des années que nous n’étions pas revenues dans ce pays et lorsqu’Idaline a proposé en arrivant à Séville de faire une dernière escale à Lisbonne avant de rentrer, on s’est dit banco ! 

Nous nous étions toujours contentées de visiter le Nord du pays et la coupure est assez nette entre le Sud et le Nord du Portugal. Le Nord est vert, plus typique, moins touristique et les coutumes ainsi que la gastronomie y sont différentes. 

Mais à Lisbonne, dans le quartier encore préservé de l’Alfama, on a retrouvé toutes ses petites choses qui font que nous sommes au Portugal et pas ailleurs. Visiter les petites ruelles de ce quartier, au hasard, c’est avoir un aperçu du vrai Portugal. 

Lisbonne est faite de petites collines alors vaut mieux privilégier les baskets pour partir à sa découverte. Partez da Praça do Comércio pour remonter vers la place Dom Pedro IV et Praça Do Rossio. En continuant encore plus haut, vous tomberez sur le quartier des nouvelles avenues, plus moderne, qui tranche avec les vieilles pierres du centre-ville mais qui offre une jolie vue du Tage. 

Et puis, il y a Belem avec son emblématique tour, son monastère et ses pâtisseries. Longez les bords du Tage pour contempler le Pont du 25 Avril avec un petit thé glacé au Melon de (vous les trouverez juste à côté de la tour de Belem). 

Faites aussi un tour dans le quartier de l’exposition universelle. Rentrez dans un quartier super moderne et profitez du musée océanographique. Enfin, si vous voulez sympathiser avec les portugais ou mieux comprendre leur culture, misez sur les 3 F : Fado, Football et Fatima !